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La vapeur Froide générée par ultrasons :
- Le procédé est instantané, ce qui nous permet d’être très précis et régulier dans le taux d’humidité.
- Très rapide, pas de préchauffage, consommation électrique très faible ± 300w (pour la vapeur).
- Vous pouvez directement mettre vos produits venant de la chambre froide, et ce, sans craindre la condensation !
- La vapeur froide permet de produire de l’humidité dans des températures basses (3 ou 4°c), le tout en conservant une hygrométrie élevée, sans condensation et sans apport de chaleur. Grâce à votre connaissance du froid, vous pouvez réaliser des pousses contrôlées. Et en plus, équipée de l’option UV, vous aurez des traineuses de pâtes, ou vous pourrez conserver des produits à la crème sans desséchement …
- L’option UV (lampe germicide) aide a conserver une bonne hygiène dans la chambre de pousse. Forte diminution du risque d’apparition de moisissure.
- Idéal pour les pays du sud, quand il fait déjà chaud, la vapeur froide n’apporte pas de calorie … au contraire.
- Idéal pour une chambre jusqu’à 30m²
Chauffage ventilé de 2000w
- Peut convenir pour une chambre isolée jusqu’à 30m² … idéalement 15 à 20 m².
- L’option Air Circulation, permet de garantir une meilleure répartition de la chaleur et de l’humidité dans une chambre plus profonde.
- Alimentation électrique 220 V / Monophasé